Æbler (Malum)

Billedet ovenfor illustrerer et æbletræ om foråret

Æbler er fyldt med antioxidanter, fordi i æblet er der fytokemikalier (naturligt stof) der har den antioxidante effekt i æblet.

Det vil sige, at hvis du spiser et æble hver dag så er du med til at holde dine celler sundere i kroppen og mindsker derved risikoen for bl.a. hjertekarsygdomme.

Et æble indeholder vitaminerne A, C, E, K og B -vitaminerne samt mineralerne kalium, calcium, fosfor, jern, jod, zink og magnesium. What's not to like :)